脱、日常ｂｙ関西ブライダル

おはようございます
関西ブライダルです。
今日は良いお天気ですよね～
ここ最近、帰るのが遅くなってしまい
会社と自宅の往復になりがちな毎日だったので
リフレッシュしようと思って、お休みを利用して
雪景色を見に行ってきました
大阪から３時間程で、一面真っ白な雪景色で
まぶしくて目が開けていられないくらい
てんこ盛りの雪・雪・雪でした！
日常と違う時間の使い方をすると
ほんと気分転換になりますよね～
その帰り道、見つけた和菓子が
「糸切餅」と言ってピンクとブルーのラインが入った
白いお餅で餡をくるっと巻いてあるだけの
シンプルな和菓子なのですが
職人さんが気候に合わせて、分量を変えながら
丁寧に作っていく、職人技の利いたお品です。
最後の仕上げに、三味線の線で
このお餅を一口大に切っていく事から
この名前がついたそうですよ
飾りがたっくさんついたケーキも
可愛いけれど、スッキリとした
シンプルだけども丁寧につくられた
和菓子もステキです
出掛けた先で、初めての物を
見つけるのは、とっても楽しいものですね。
これから、春に向かって
新しい人との出会いも
楽しみな季節ですね！！
どんどん、色んな出会いの場所に
参加して、良い出会いを
見つけれますように！！
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